Новости Agooka

Паназиатская кухня на АЗК ОККО

Август 14
17:16 2019

С помощью пара и поддержания температуры витрина обеспечивает определенную влажность, что является важным условием для большинства блюд паназиатской кухни. Например, таких как баоцзы со свининой BBQ или индейкой, дим самы с курицей и овощами. Также здесь можно попробовать стеклянную лапшу с курицей, тайский омлет. В дальнейших планах компании расширение ассортимента и локаций, где будут представлены блюда паназиатской кухни.

ОККО Meiwei

«Мировой тренд – паназиатская кухня – становится все более популярным и среди украинцев. Несколько лет назад мы открыли свой первый ресторан паназиатской кухни при АЗК – Meiwei (Киев), позже вышли с городским форматом и фуд-кортами в торговых центрах столицы. Наша цель сегодня – сделать кухню более близкой для нашего клиента, чтобы можно было лакомиться любимыми блюдами не только в ресторане, но и заехав на АЗК. Паровой бокс полностью сохраняет вкусовые свойства блюд. По сути, он позволяет быстро и качественно предоставлять услуги питания ресторанного уровня для тех, кто торопится. К тому же, проект позволил нам выйти за пределы столицы. Мы впервые представили паназиатские блюда на ОККО в Одессе», – рассказывает вице-президент по розничным продажам и маркетингу ОККО Дмитрий Рассказов.

ОККО Meiwei

Напомним, что проект паровые витрины не первое ноу-хау на АЗК ОККО. Так, в 2017 году на комплексах сети появились тепловые витрины. Еще «вчера» пилотный проект представлен сегодня уже на 170 комплексах сети. Тепловые витрины позволили существенно расширить ассортимент горячих блюд на АЗК в формате самообслуживания. Сегодня тепловая витрина предлагает супы, несколько видов вареников, выпечку, куриные стрипсы и др.

«Мы перенимаем передовые мировые практики для своего бизнеса. Так, например, паровые витрины представлены во многих качественных convenience retail Азии. Мы уверены, что паровая витрина, как и тепловая, будет по достоинству оценена украинцами», – добавляет Дмитрий Рассказов.

Справка:

Сеть АЗК ОККО («Концерн Галнафтогаз») входит в состав OKKO Group и является одной из крупнейших автозаправочных сетей в Украине, которая насчитывает около 400 автозаправочных комплексов. В структуре компании действует и крупнейшая в Украине сеть заведений питания в дороге, в том числе 35 ресторанов, которые работают под брендами A la minute, Pasta Mia и Meiwei. Подразделения компании занимаются также реализацией товаров через магазины на АЗК, продажей нефтепродуктов большим и малым оптом, предоставляют услуги по экспертизе качества топлива, хранения и транспортировки нефтепродуктов. В сети ОККО функционируют 10 нефтебаз и 19 стационарных и мобильных лабораторий контроля качества нефтепродуктов.

* Meiwei – сеть ресторанов быстрого и вкусного паназиатской кухни, входящих в состав OKKO Group. Здесь можно попробовать блюда тайской, китайской, японской кухни. Сейчас сеть ресторанов Meiwei представлена в Киеве, по ул. Новоконстантиновская, 4а (при АЗК ОККО), двумя городскими ресторанами: ул. Большая Васильковская, 23 и Русановский бульвар, 1а и в формате фуд-корт в ТРЦ Gulliver (Киев, пл. Спортивная 1а). Блюда ресторана можно заказать с доставкой по Киеву через сервисы Glovo и Uber Eats.



Статьи по теме

Лента новостей

Автобус Toyota Sora получил функцию управления светофорами

Читать всю статью

Мы в соцсетях


Переводчик текста

с  на


Система - точный переводчик текста