Захватчики продолжают наносить удары по объектам энергетической инфраструктуры, из-за чего в последние недели страна сталкивается с вынужденными отключениями света. В таких обстоятельствах сохранение продуктов питания становится настоящим испытанием.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Министерство здравоохранения (МОЗ).
Как подготовиться к перебоям с электроснабжением?
Сформируйте запас льда, храня пакеты с ним в морозильной камере. Это позволит поддерживать низкую температуру во время отключения света.
Рассмотрите возможность приобретения специальных хладоэлементов. Их удобно хранить в морозильнике, а при необходимости использовать в термосумках или контейнерах для охлаждения.
Подготовьте набор продуктов, которые не требуют хранения в холодильнике. Консервы, крупы, сухофрукты и орехи пригодятся, если отключение затянется дольше, чем предполагалось.
Что делать, если электроэнергию выключили?
Воспользуйтесь льдом и хладоэлементами. Скоропортящиеся продукты можно переместить в термосумки или охлаждающие контейнеры со льдом или предварительно замороженными элементами. Если отключение длится более четырех часов, разложите заранее подготовленные емкости со льдом в холодильник — на нижнюю полку, и в морозильную камеру — на верхнюю. Использование сухого льда позволит хранить пищу до 48 часов.
Распределите продукты: скоропортящиеся оставляйте в самых холодных зонах холодильника или морозильной камеры.
Придерживайтесь правила закрытых дверей. Это поможет дольше удерживать холод. Без открывания дверей холодильник сохранит температуру до четырех часов, а морозильная камера — до двух суток.
Как правильно заполнить холодильник и морозильную камеру?
Холодильник или морозильная камера, заполненные продуктами, дольше сохраняют низкую температуру, поскольку в них меньше воздуха, который нагревается быстрее. Чтобы оптимизировать охлаждение, стоит заполнять эти устройства как можно больше, но не блокировать вентиляционные отверстия и не ставить предметы слишком плотно в основном отсеке — это обеспечит свободную циркуляцию воздуха.
Если в камере остается много пустого пространства, его можно заполнить пластиковыми бутылками с водой, которые также помогут поддерживать стабильную температуру.
Напомним, РБК-Украина рассказывало о топе лучших внешних аккумуляторов и повербанков для разных устройств.
Срочные и важные сообщения о войне России против Украины читайте на канале РБК-Украина в Telegram.
