Сэндвич с сыром и карамелизированным луком — это новый гастрономический хит, который покорит сердца гурманов. Идеальный баланс соленого и сладкого делает это блюдо совсем не похожим на другие.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Екатерины Прощишиной.
Рецепт сэндвича с сыром и карамелизированным луком
Ингредиенты:
- тостовый хлеб
- сыр, который хорошо плавится (чеддер)
- белок для смазывания краев хлеба
- лук
- коричневый сахар
- масло сливочное
Способ приготовления
Возьмите тостовый хлеб, раскатайте скалкой и положите на него сыр. Лук мелко нарежьте и положите на сковородку, добавьте немного масла, сахара, перемешайте и готовьте до готовности на малом огне.
Карамелизация лука для сэндвича (фото: кадр из видео)
После этого положите лук на сыр и сверху положите еще немного сыра. Однако, не накладывайте много начинки, потому что хлеб может разорваться.
.jpg)
Сэндвич с карамелизированным луком (фото: кадр из видео)
Края хлеба на котором начинка, смажьте белком яйца, прикройте другим ломтем, прижмите и поджарьте на сковородке до хрустящей корочки.
Сэндвич с карамелизированным луком (фото: кадр из видео)
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений КатеринаФУДБЛОГЕР UGC creator (@katia_cooking_)
Вас может заинтересовать
- Рецепт сочной запеканки из кабачков, которую захочется готовить снова и снова
- Изысканный салат с хамоном и голубикой, который получается не хуже ресторанного
- Диетические рулетики из кабачков, которые не навредят фигуре
